屋いちで使用する野菜は沖縄直送。
本土とは、気候も土壌も風土も違うため、同じ野菜でも味が全く違います。
燦々と降り注ぐ太陽の光を浴びて育った野菜が持つパワーは料理の要。
力強い野菜の味を引き出すために、丁寧に取った厚削りカツオ節の出汁と
沖縄の荒塩を中心にシンプルな味付けを心掛けています。
どれも「美味しい!」と言っていただける自信があるメニューですが、全部を食べていただく事は難しいので、
まずはこのおすすめ、人気の3品を食べみてください。
ポピュラーな沖縄料理ですが、何度食べても飽きない沖縄の家庭の味がお楽しみいただけます。
「こんなにいっぱい出てくるの?!!」とびっくりするぐらい、屋いち自慢の沖縄料理満載でボリューム満点の宴会コース料理。
6名様から10名様までご利用可能な完全個室部屋。
畳と座布団と卓袱台がどこか懐かしい雰囲気の中で、リラックスした宴会をお楽しみいただけます。
備え付けの冷蔵庫に入ったビールやソフトドリンクは飲み放題。
お好きなペースで気兼ねなく飲み尽くしてください。
うまいメシと酒をたらふく食べて飲んで楽しんでこそ、宴会!
屋いちでは、各地の中国料理店で修行した店主がつくる沖縄の家庭料理をご宴会でもお楽しみいただけます!
あまりの多さにびっくりされるかも。人数に合わせて量や品数、お料理の内容も調整しますので、ご相談ください。
- ・前菜
- ・サラダ
- ・沖縄天ぷら
- ・チャンプルー
- ・豚肉料理
- ・麺飯
- ・デザートなど
- 瓶ビール
- 泡盛(残波:白)
- 烏龍茶
- さんぴん茶
- シークァーサー
- マンゴージュース
- お一人様 3,300円(税込)
- ※4名~要予約 ※2階席限定
オードブル5品(4~5名様用)
※お酒のおつまみを1皿に盛り合わせます。
- ・瓶ビール
・泡盛(残波:白)
・烏龍茶 - ・さんぴん茶
・シークァーサー
・マンゴージュース